Frank Turner penyanyi folk solo asal Inggris yang kemarin tampil memeriahkan Olimpiade 2012 di London baru saja mengeluarkan bir ciptaanya yang diberin nama Believe. Bir tersebut sama seperti bir gandum modern lainnya dan diberi sentuhan tradisional dengan memasukkan rasa jeruk citrus dan jeruk biasa yang memberikan rasa kesegaran pada bir tersbut.
Bir ini diciptakan sebagai teman di kala sore hari yang cerah. Dengan komposisi witbier (bir gandum khas Belgia) sebesar 4.8% membuat bir ini memiliki kerenyahan sekaligus menambah kesegaran bir. Pengerjaan pembuatan bir ini sebenarnya udah dimulai sejak bulan Maret, Frank bekerja sama dengan tim Signature Brew melakukan sesi pencicipan yang lebih lanjut.
Di tur Eropa dan Dunia, Frank ditemani oleh Tom Bott, seorang yang ahli dalam urusan bir. Mereka jadi tahu kalau bir dengan bahan gandum masih banyak diminati oleh kebanyakan orang di Eropa karena rasanya yang renyah dan gaya minumnya yang mudah.
Frank mengatakan ketika diminta untuk merancang bir buatannya sendiri, ia mengatakan bahwa ini merupakan pengalaman baru baginya. Ia sebenarnya tidak begitu mengenal bir lebih dalam walaupun ia sering meminumnya. Kesempatan ini ia manfaatin untuk belajar banyak tentang bir. Ia bangga dengan bir ciptaanya dan enggak sabar untuk berpesta setiap malam sehabis konser bersama teman dan kru-krunya.
http://forum.viva.co.id/gosip/553937-penyanyi-inggris-menciptakan-bir-buatan-sendiri.html