Burger biasanya memiliki variasi rasa maupun komposisi itu-itu saja,
namun tidak dengan yang satu ini. Franchise restoran cepat saji paling
terkenal di Amerika, Burger King, membesut menu khusus yaitu burger
hitam. Sajian unik ini dihadirkan untuk cabang mereka di Jepang.
Roti burger ini bisa berwarna hitam karena terbuat dari adonan tepung
yang dicampur arang bambu. Isinya seperti burger biasa yaitu paprika dan
daging sapi. Hal spesial lainnya adalah sausnya yang terbuat dari tinta
cumi-cumi.
Burger aneh yang tercipta dari dapur Heston Blumenthal atau Marco Pierre
White ini dibuat untuk merayakan hari khusus di Jepang. Karena warnanya
yang legam burger ini pun dinamai Kuro yang artinya hitam. Meski tampak
tidak meyakinkan namun kabarnya memiliki rasa yang menyentak lidah.
Sayangnya burger unik ini hanya dijual secara terbatas di Jepang seharga
Rp 97 ribu. Burger King di cabang negara lainnya tidak berencana untuk
menghadirkan di outlet mereka.
Menu fastfood unik seperti ini bukan yang pertama di dunia. Sebelumnya
ada es krim sundae rasa vanilla bertabur karamel dan potongan daging
babi. Sedangkan di India juga menyediakan burger vegie karena mereka
penganut kepercayaan tidak mengkonsumsi daging.
http://forum.viva.co.id/aneh-dan-lucu/542867-burger-yang-terbuat-dari-arang-dan-tinta-cumi-cumi.html